Lista de verduras e legumes em inglês (com tradução)

Tempo de leitura: 3 minutos

Verduras e legumes by Ulisses Wehby de Carvalho

As verduras e legumes em inglês

A lista de verduras e legumes deste post não tem a pretensão de ser completa. Por esse motivo, conto com a colaboração dos leitores do blog para que ela cresça ainda mais. Se um determinado alimento receber um nome diferente na região em que você mora, me avise na seção de comentários. Conto com a sua participação. Muito obrigado.

Para saber como pronunciar as palavras da lista de verduras e legumes, leia a dica “Pronúncia? Como pronunciar as palavras em inglês?“. Consulte também as outras listas da seção “Vocabulário Básico“.

Antes, no entanto, é preciso tratar de uma dificuldade de pronúncia comum a muitos alunos de inglês. Assista ao vídeo a seguir em que nativos da língua inglesa pronunciam a palavra “VEGETABLE” em situações reais. Todos os exemplos têm legendas em inglês e em português.

❌ Erros de pronúncia: VEGETABLE 🤦🏻‍♂️

Saiba como pronunciar VEGETABLE em inglês. Assista a clipes com exemplos legendados em inglês e em português. Aperfeiçoe sua pronúncia de inglês!

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A lista de verduras e legumes em inglês

• ALFALFA SPROUTS = brotos de alfafa
• ARUGULA, ARRUGOLA, ROCKET (BrE) = rúcula
• ASPARAGUS = aspargo natural
• WHITE ASPARAGUS = aspargo branco
• ARTICHOKE = alcachofra
• ARTICHOKE HEART = coração de alcachofra
• BEAN SPROUTS = brotos de feijão
• BEET, BEET ROOT = beterraba
• BLACK-EYED PEAS (BEANS) = feijão fradinho Cf. Black Eyed Peas
• BROCCOLI = brócolis
  • BABY BROCCOLI = brócolis pequenos
• BREADFRUIT = fruta-pão
• BROCCOLI SPROUTS = brotos de brócolis
• BEANS = feijão
  • BROWN BEANS = feijão-mulatinho
  • BUTTER BEANS = feijão manteiga
  • KIDNEY BEANS = feijão roxinho
  • BLACK BEANS = feijão preto
  • BROAD BEANS = fava
• BRUSSELS SPROUTS = couve-de-bruxelas
• CABBAGE = repolho
  • NAPA CABBAGE, CELERY CABBAGE, SWISS CHARD = acelga
  • RED CABBAGE = repolho roxo
• CAPER = alcaparra
• CARROT = cenoura
• CAULIFLOWER = couve-flor
• CELERY = aipo
• CELERIAC = salsão
• CHAYOTE = chuchu
• CHICK PEAS, GARBANZO BEANS = grão-de-bico
• CHICORY = chicória
• COLLARDS = couve
• CORIANDER; CILANTRO = coentro
• CORN ON THE COB, EAR (OF CORN) = espiga de milho
• CUCUMBER = pepino

🌽 O inglês da agricultura e do agronegócio (com Walter Estella) 🚜

Conheça as principais pegadinhas na tradução de palavras e expressões usadas na agricultura e no agronegócio. Consulte o índice na descrição do vídeo para saltar para os trechos de seu interesse.

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• EGGPLANT (AmE); AUBERGINE (BrE) = berinjela
• ENDIVE = endívia
• FENNEL = funcho
• GARDEN PEAS = ervilha
• GARDEN PARSLEY = salsinha
• GINGER = gengibre
• GREEN ONION, SPRING ONION = cebolinha verde
• GREEN PEA = ervilha seca
• HEARTS OF PALM = palmito Cf. KEEP CALM: como pronunciar as palavras com L mudo?

❌ Erros de pronúncia: SALMON 🤦🏻‍♂️

Saiba como pronunciar SALMON em inglês. Assista a clipes com exemplos legendados em inglês e em português. Aperfeiçoe sua pronúncia de inglês!

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• KALE, LEAF CABBAGE = couve-de-folhas
• LEEK = alho-poró
• LENTIL = lentilha
• THYME = tomilho
• HORSERADISH = raiz-forte
• LETTUCE = alface
  • GREEN-LEAF LETTUCE = alface crespa
  • RED-LEAF LETTUCE = alface roxa
  • ICEBERG LETTUCE = alface americana
  • ROMAINE LETTUCE, COS LETTUCE = alface-romana
• MUSHROOM = cogumelo
• MUSTARD, GREENS = mostarda
• GARLIC CHIVES = nirã
  • CHIVES = cebolinha francesa (produz flores)
• OLIVE = azeitona
  • SPANISH OLIVE, MANZANILLA OLIVE = azeitona recheada
• ONION = cebola
• GARDEN EGGS, AFRICAN EGGPLANT = jiló
• OKRA = quiabo
• PEPPER = pimentão; pimenta
  • GREEN BELL PEPPER = pimentão verde
  • RED BELL PEPPER = pimentão vermelho
  • YELLOW BELL PEPPER = pimentão amarelo
• PARSLEY = salsa
• PICKLES, PICLES = pepininho em conserva
• PICKLED ONION = cebola em conserva
• POTATO = batata
  • BABY POTATO = batatinha
  • TROPICAL SWEET POTATO = batata-doce

❌ Erros de pronúncia: QR CODE 🤦🏻‍♂️

Saiba como pronunciar QR CODE em inglês. Assista a clipes com exemplos legendados em inglês e em português. Aperfeiçoe sua pronúncia de inglês!

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• RADICCHIO = radiche
• RADISH = rabanete
  • WHITE RADISH = rabanete branco
• RUNNER BEANS = vagem manteiga
• SPINACH = espinafre
  • MALABAR SPINACH = bertalha
• RICE = arroz
• SHALLOT = cebolinha branca, chalota
• SNOW PEA = ervilha torta
• STRING BEANS = vagem francesa
• SUGARCANE = cana-de-açúcar
• SQUASH= abóbora (termo geral para português e inglês)
  • ASIAN SQUASH
  • JAPANESE SQUASH
  • WINTER SQUASH
  • BUTTERNUT SQUASH
  • SWEET DUMPLING SQUASH
  • DELICATA SQUASH
• PUMPKIN = abóbora, moranga
• WHITE CARROT = mandioquinha (amarelada no Brasil)
• WHITE CORN = milho branco
• TOMATO = tomate
  • CHERRY TOMATO = tomate cereja
• TROPICAL YAM = inhame
• TURNIP = nabo
• WATERCRESS = agrião
• WEST INDIAN GHERKIN, WEST INDIAN CUCUMBER = maxixe
• WILD CHICORY = almeirão
• YUCCA, YUCCA ROOT, MANIOC, CASSAVA = mandioca
• ZUCCHINI, COURGETTE = abobrinha Cf. Abobrinha: aprenda a dizer “aborinha” em inglês (nos dois sentidos)!

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🍽 Utensílios de cozinha em inglês: 40 palavras indispensáveis 🥄

Assista ao vídeo Utensílios de cozinha em inglês: 40 palavras indispensáveis (ft. Elegante Preguiçosa) e amplie o vocabulário. A convidada é Layla Penha, intérprete de conferência e responsável pelo canal culinário Elegante Preguiçosa.

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Os campeões de audiência do Tecla SAP

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Pronúncia de Marcas Famosas – Bebidas e Alimentos

As pronúncias de marcas famosas em inglês podem não ser exatamente como imaginamos. Esclareça suas dúvidas sobre as pronúncias das mais conhecidas marcas de bebidas e alimentos. Todos os exemplos em que nativos de inglês pronunciam os nomes dessas marcas estão legendados em inglês e em português.

Seguem alguns exemplos de nomes de marcas com alguma pegadinha de pronúncia: Budweiser, Stella Artois, Heineken, Michelob, McDonald’s, Gatorade, Nestlé, Amstel, Coca-Cola, Red Bull, Unilever, Domino’s Pizza, entre outras.

Aperfeiçoe sua pronúncia e lembre-se: Se for dirigir, não beba!

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Verduras e legumes – Opinião

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Além disso, acreditamos na importância da interação e na aprendizagem coletiva. Portanto, convidamos você a usar a seção de comentários abaixo para fazer perguntas, compartilhar suas opiniões ou simplesmente expressar sua gratidão. Seus comentários não apenas nos auxiliam a melhorar, mas também constroem uma comunidade vibrante de entusiastas do idioma inglês.

Em resumo, vamos embarcar juntos nesta jornada de aprendizado de inglês. Sua voz é de extrema importância. Não hesite, portanto, escreva um comentário e vamos iniciar a conversa! Muito obrigado pela participação.

Referência

Enjoy your meal – Inglês básico para profissionais de restaurantes, de José Luiz Paggianella Benamor, Disal Editora. Adquira seu exemplar com total conforto e segurança na Amazon.

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