Os nomes dos principais chás em inglês (com tradução)

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Chás by Ulisses Wehby de Carvalho

Os chás em inglês

• Absinto = Cf. Losna
• Alcaçuz = LIQUORICE, LICORICE (Glycyrrhiza glabra)
• Alecrim = ROSEMARY (Rosmarinus officinalis)
• Anis = Cf. Erva-doce
• Anis-doce = Cf. Funcho
• Arruda = COMMON RUE, HERB-OF-GRACE (Ruta graveolens)
• Boldo da Terra, Boldo-da-Terra = INDIAN COLEUS (Coleus barbatus / Plectranthus barbatus)
• Boldo-do-chile = BOLDO (Peumus boldus)
• Camomila = CAMOMILE (Matricaria chamomilla)
• Canela = CINNAMON (Cinnamomum verum / C. aromaticum)
• Capim cidreira = LEMON GRASS, OIL GRASS (Cymbopogon citratus)
• Carqueja = CARQUEJA (Baccharis trimera)
• Chá branco = WHITE TEA (Camellia sinensis) (folhas mais jovens com nenhuma ou muito pouca oxidação)
• Chá oolong = OOLONG TEA (Camellia sinensis) (folhas com nível de oxidação entre o chá verde e o chá preto)
• Chá preto = BLACK TEA (Camellia sinensis) (o chá mais forte e cafeinado dentre os 4 tipos produzidos: Cf. Chá branco, Chá verde e Chá oolong)
• Chá verde = GREEN TEA (Camellia sinensis) (folhas com um pouco de oxidação)
• Cidreira = Cf. Capim cidreira; Cf. Erva-cidreira
• Erva-cidreira = LEMON BALM (Melissa officinalis)
• Erva-doce, anis = ANISE, ANISEED (Pimpinella anisum) Cf. Funcho
• Funcho, anis-doce, erva-doce = FENNEL (Foeniculum vulgare)
• Gengibre = GINGER (Zingiber officinale)
• Hortelã, menta = MINT, MENTHA (Mentha piperita)
• Jasmim = JASMINE (Jasminum officinale)
• Jurubeba = JURUBEBA (Solanum paniculatum)
• Laranja = ORANGE (Citrus sinensis)
• Lima = SWEET LIME (Citrus limettioides)
• Lima ácida = Cf. Limão
• Limão = LEMON (Citrus limon)
• Limão ou Lima ácida = LIME (Citrus aurantifolia)
• Losna, absinto, sintro = ABSINTHIUM, ABSINTHE WORMWOOD, WORMWOOD, COMMON WORMWOOD, GREEN GINGER OR GRAND WORMWOOD (Artemisia absinthium)
• Louro = BAY LAUREL, LAUREL (Laurus nobilis)
• Manjericão = BASIL, SWEET BASIL (Ocimum basilicum)
• Maracujá = PASSION FRUIT (Passiflora edulis)
• Menta = Cf. Hortelã
• Mirtilo = BLUEBERRY (Vaccinium corymbosum)
• Morango = STRAWBERRY (Fragaria vesca)
• Pêssego = PEACH (Prunus persica)
• Quebra-pedra = LEAFFLOWER (Gênero: Phyllanthus – há mais de 800 espécies)
• Sintro = Cf. Losna

Para saber como pronunciar os nomes dos chás em inglês, consulte “Pronúncia? Como pronunciar as palavras em inglês?“. Bons estudos!

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Referências

Consultei as seguintes fontes de referência para montar a lista de chás: Embrapa, Plantamed, Jardineiro.net, Portal São Francisco e Wikipedia.

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